2006年08月09日
レッドカレー？
今日は、クリス夫妻とカレーパーティー。
仕事を終えて、クリスの家に駆けつけたが、クリスのワイフは、お買い物で不在。４０分にわたり、クリスと二人。間が持たないかも・・・と心配だったが、なんとか会話が成立していたようだ。
クリスの人並み外れた理解力と、私の熱意が生んだ偶然だと思う。
仕事を終えて、クリスの家に駆けつけたが、クリスのワイフは、お買い物で不在。４０分にわたり、クリスと二人。間が持たないかも・・・と心配だったが、なんとか会話が成立していたようだ。
クリスの人並み外れた理解力と、私の熱意が生んだ偶然だと思う。
今日は、クリスがタイのレッドカレーを作ってくれる。
待っている間に、クリスのワイフがカクテルを作ってくれた。ライムの香りがさわやかで、少し甘くて口当たりが良い。
ワイワイ言っているうちに、レッドカレーの完成。
ん？レッドカレーって言ってたのに、出来上がりは黄色だよ。ちょっと拍子抜け。
味は、とても美味しいし、材料さえ揃えば私にも作れそうだ。
しかしねぇ、パクチー嫌いの私に、この山ほどのパクチーは拷問だぜぃ。お箸で、除けるのが大変だったさ。
英語と日本語が飛び交う、楽しいひとときだった。感謝。
待っている間に、クリスのワイフがカクテルを作ってくれた。ライムの香りがさわやかで、少し甘くて口当たりが良い。
ワイワイ言っているうちに、レッドカレーの完成。
ん？レッドカレーって言ってたのに、出来上がりは黄色だよ。ちょっと拍子抜け。
味は、とても美味しいし、材料さえ揃えば私にも作れそうだ。
しかしねぇ、パクチー嫌いの私に、この山ほどのパクチーは拷問だぜぃ。お箸で、除けるのが大変だったさ。
英語と日本語が飛び交う、楽しいひとときだった。感謝。
Posted by うさぎ at 21:34│Comments(4)
│友人
この記事へのコメント
夏にカレーっていいですよね♪
確かにバクチーって独特のにおいがあって、私もちょっと・・・。
まさかてんこ盛りで出てくるとは思わなかったですね（笑）
カメムシのにおいに似てるって言う人もいる様ですね・・。
お箸で真剣に取り除くうさぎさんの姿が、目に浮かびます♪
それにしてもすごいな〜。英会話かっこい〜！
確かにバクチーって独特のにおいがあって、私もちょっと・・・。
まさかてんこ盛りで出てくるとは思わなかったですね（笑）
カメムシのにおいに似てるって言う人もいる様ですね・・。
お箸で真剣に取り除くうさぎさんの姿が、目に浮かびます♪
それにしてもすごいな〜。英会話かっこい〜！
Posted by ゲスト at 2006年08月09日 23:29
こんばんは♪
レッドカレーって赤くないんですね？
じゃあ、なにゆえレッドカレーと言うのでしょう？
でも美味しそうですねぇ〜♪パクチーがなければもっといいのにな（私も苦手なんです）〜☆
レッドカレーって赤くないんですね？
じゃあ、なにゆえレッドカレーと言うのでしょう？
でも美味しそうですねぇ〜♪パクチーがなければもっといいのにな（私も苦手なんです）〜☆
Posted by ゲスト at 2006年08月10日 00:57
うるるさん、こんばんは♪
ええっ！？カメムシですか〜？
実は、私、カメムシを知らないんですよ〜(>_
ええっ！？カメムシですか〜？
実は、私、カメムシを知らないんですよ〜(>_
Posted by usagigoya at 2006年08月10日 19:42
家主さん、こんばんは♪
わーい！家主さんもパクチーが苦手なんですね！？
パクチー苦手派が多いので、なんとなく嬉しいです〜(*^^*)
えっとね、カレーペーストは、まっかっかなんですよ。
だから、レッドカレーって呼ぶんだそうです。
でもね、ほとんど水を使わずに、水の代わりに
ココナッツミルクを使うので、
こんな色になってしまうみたいです。
ビックリでしょう！？
私も「なんや、クリーム色やん！」とブツブツ言いましたよ（笑）
わーい！家主さんもパクチーが苦手なんですね！？
パクチー苦手派が多いので、なんとなく嬉しいです〜(*^^*)
えっとね、カレーペーストは、まっかっかなんですよ。
だから、レッドカレーって呼ぶんだそうです。
でもね、ほとんど水を使わずに、水の代わりに
ココナッツミルクを使うので、
こんな色になってしまうみたいです。
ビックリでしょう！？
私も「なんや、クリーム色やん！」とブツブツ言いましたよ（笑）
Posted by usagigoya at 2006年08月10日 19:47
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